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CHARLIE (CHARLIE'S). Variété de tomate à croissance indéterminée, de mi-saison et très productive, qui convient parfaitement aussi bien à la culture en plein champ que sous serre. La plante forme des buissons vigoureux, bien feuillus, pouvant atteindre 1,8 m de hauteur. Les pousses sont robustes et ne sont pas sujettes à un épaississement excessif, ce qui facilite l’entretien de la plante et la récolte. Les fruits sont gros, pesant de 250 à 650 g, de couleur jaune pâle avec une jolie coloration rose sur la partie supérieure. La chair est très juteuse, charnue et tendre, avec une saveur douce, prononcée, rappelant le miel, sans acidité — une note gustative assurée de 5 sur 5 ! Ces fruits sont parfaits aussi bien pour la consommation fraîche que pour la préparation de salades, de jus ou de sauces.
La variété se distingue par un rendement élevé et régulier ainsi que par une longue période de fructification. Sa palette de couleurs intéressante lui confère un caractère particulièrement décoratif. Attention : lors de la culture, une légère ségrégation des caractéristiques peut apparaître, ce qui ajoute un intérêt particulier pour les passionnés de sélection et d’expérimentations personnelles. Dans l’ensemble, la variété est peu exigeante et nécessite des soins standards — formation du plant, tuteurage et élimination régulière des gourmands favorisent l’obtention d’un rendement maximal de gros fruits beaux et savoureux.