|
Quantité
|
Total
|
||
|
|
|||
|
|
|||
BEIGNET AU CHOCOLAT (CHOCOLATE DONUT). Cette variété de tomate de mi-saison précoce attire l’attention par la couleur inhabituelle de ses fruits, aux nuances de café et de chocolat. Les plants forment des buissons hauts pouvant atteindre environ 2 m et nécessitent donc un support solide. La variété associe une apparence originale à une saveur agréable et à une chair de bonne qualité. Sa couleur singulière séduira particulièrement les amateurs de tomates chocolatées. Ces tomates apporteront une touche remarquable au potager et à la table estivale.
Les fruits sont gros, aplatis et arrondis, et peuvent peser jusqu’à 300 g. Leur teinte intense, entre le café et le chocolat, est très esthétique et distingue cette variété des autres tomates. La chair est juteuse, charnue et assez ferme. Une fois coupées, les tomates sont appétissantes et conviennent parfaitement à la consommation fraîche. Les gros fruits sont particulièrement adaptés aux salades et aux assortiments de légumes.
La saveur est nettement sucrée, avec de légères notes fruitées qui lui apportent une touche originale. L’association du goût sucré et de la chair juteuse rend ces tomates très agréables à déguster fraîches. La description de la variété mentionne également la présence d’anthocyanes et de lycopène, des pigments naturels et des composés antioxydants. Grâce à leur couleur inhabituelle et à leurs qualités gustatives, les fruits intéressent les collectionneurs et les amateurs de variétés originales.
La maturité de mi-saison précoce permet d’obtenir une récolte relativement tôt dans la saison. Les buissons hauts doivent être tuteurés, et un entretien régulier favorise le bon développement des plants. Pour obtenir de gros fruits de qualité, les tomates ont besoin d’un éclairage suffisant, d’arrosages réguliers et d’une nutrition adaptée. Les principaux atouts de cette variété sont sa couleur rare, ses gros fruits et sa saveur sucrée aux légères notes fruitées.