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GÉANTE JAUNE DE CLAUDE BROWN (CLAUDE BROWN'S YELLOW GIANT), États-Unis. Claude Brown, originaire du comté de Pike dans le Kentucky, a consacré plusieurs décennies de sa vie à la sélection de cette variété de tomate unique. C'est la seule variété à laquelle nous avons attribué sans hésitation la note maximale de 5 sur 5 pour chacun des critères essentiels : beauté, saveur et rendement. Cette variété haute et de mi-saison se distingue par une productivité véritablement impressionnante. En pleine terre, les plants peuvent atteindre jusqu'à 2 m de hauteur. Les fruits sont gros et remarquablement homogènes : leur poids moyen varie de 400 à 750 g, mais certains géants peuvent atteindre 1 kg.
Les tomates sont charnues et très juteuses, avec une chair tendre, fruitée et véritablement douce, un parfum agréable et une saveur raffinée qui ne laisse personne indifférent. L'un des grands atouts de cette variété est son extraordinaire homogénéité : presque tous les fruits sont gros, réguliers et de dimensions similaires. De véritables géants destinés aux vrais gourmets. Cette variété est considérée à juste titre comme l'une des grandes vedettes de chaque saison, car elle est aussi excellente dans les salades fraîches que pour la préparation de jus ou de sauces. Une véritable trouvaille pour ceux qui recherchent une saveur exceptionnelle, un rendement régulier et de magnifiques tomates au potager.