|
Quantité
|
Total
|
||
|
|
|||
|
|
|||
GALAXIE SOMBRE (DARK GALAXY), États-Unis. Variété créée par Brad Gates. Tomate de mi-saison précoce. Le plant est de vigueur moyenne et atteint environ 1,2 m de hauteur, avec des tiges relativement fines. Chaque grappe porte 5 à 6 fruits. Les fruits sont ronds et présentent une coloration spectaculaire : à pleine maturité, une pigmentation anthocyanée très foncée apparaît autour du pédoncule. Une variété exotique au décor exceptionnel. Le plant est compact, très productif et bien feuillu. Les fruits pèsent jusqu'à 120 g.
Au cours de la maturation, des plages bleu-violet apparaissent sur le fond rouge, recouvertes de mouchetures et de stries dorées évoquant une véritable galaxie. La partie inférieure du fruit est rouge brique avec des touches dorées. La chair est fondante, rose intense et très tendre. La saveur est harmonieuse, douce avec une légère acidité et une délicate note fruitée. Une variété récompensée par la note maximale pour sa beauté.