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Французский:
CŒUR DE DESDÉMONE (DESDEMONA’S HEART). Variété de tomate indéterminée, puissante et spectaculaire, avec un caractère bien affirmé. La plante est haute, atteignant environ 2 m, forme des pousses solides et, avec une taille modérée, s’élargit légèrement. Elle nécessite un tuteurage et une formation, surtout en serre, où elle révèle tout son potentiel. La taille des fruits est très pratique — ni trop grande ni trop petite, idéale pour la consommation fraîche et les tranches. La base jaune doré avec des rayures rose-rouge marquées crée un aspect très décoratif et «ensoleillé». Les fruits sont en forme de cœur, réguliers et soignés, pesant 100-150 g.
La coloration est le véritable point fort de la variété. En coupe, la chair est jaune doré avec des nuances rosées, dense, charnue et très appétissante. Le goût est doux, fruité, sucré, avec une agréable légère fraîcheur. Ce n’est pas seulement une tomate de salade, mais une variété à l’arôme fin et à la douceur délicate, que l’on a envie de manger directement sur le plant. La variété combine esthétique et excellentes qualités gustatives. Elle embellira la serre, deviendra un point fort de la collection et surprendra agréablement par sa production stable. Belle, délicate et très savoureuse — une véritable perle parmi les bicolores.