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CHAMPION DIÉTÉTIQUE (DIETARY CHAMPION). Variété de taille moyenne et vigoureuse, avec une hauteur de plante de 1,1-1,3 m. La plante forme des buissons puissants, bien feuillus, avec une forte nouaison des fruits. Convient aussi bien aux serres qu’à la culture en plein champ et donne des résultats stables dans différentes conditions de culture. La couleur des fruits évolue au fur et à mesure de la maturation : au stade initial, ils sont vert foncé, puis se remplissent progressivement et deviennent rose foncé intense avec une nuance pourpre. Les fruits sont de forme aplatie et arrondie, uniformes et soignés, d’un poids de 150-300 g. La chair est charnue, juteuse et dense, avec une teneur élevée en matière sèche.
Le goût est riche, harmonieux, sans acidité excessive — l’un des plus agréables parmi les variétés roses. C’est précisément grâce à la combinaison du goût, de la texture et de la facilité de digestion que la variété a reçu son nom. Elle est excellente pour la consommation fraîche, les salades, ainsi que pour la préparation de jus et de boissons à base de tomate. Grâce à son goût équilibré et à la bonne structure de sa chair, elle est appréciée dans l’alimentation diététique. La variété forme des plantes puissantes et donne des récoltes régulières. Pour sa couleur, son goût et sa polyvalence, elle est à juste titre considérée comme l’une des variétés roses les plus savoureuses pour une alimentation saine.