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EMALIA. Une toute nouvelle variété de tomate créée et proposée par l'entreprise française Cultive ta rue. Elle est issue du croisement de deux variétés originales et populaires, « Lucky Tiger » et « Orange Walk », dont elle a hérité l'apparence spectaculaire et les excellentes qualités gustatives. La plante est déterminée et atteint jusqu'à 1,2 m de hauteur en pleine terre. Elle se distingue par son port compact, son bon rendement et sa résistance aux principales maladies de la tomate. Les fruits sont petits, de forme ovale, avec une pointe caractéristique à leur extrémité. Leur poids varie de 10 à 20 g.
La peau est fine, avec une belle teinte caramel et des reflets verdâtres qui rendent les fruits particulièrement attrayants. La chair est juteuse, couleur lie-de-vin, avec une saveur intensément sucrée et une agréable finale fruitée. La variété convient aussi bien à la culture en pleine terre que sous serre. Son parfum est intense et frais, avec des notes fruitées qui s'expriment pleinement à maturité. Grâce à son profil gustatif original, Emalia est idéale pour la consommation fraîche, les salades et les créations culinaires. Une véritable découverte pour les collectionneurs, les gourmets et tous ceux qui recherchent quelque chose d'inhabituel dans l'univers des tomates.