|
Quantité
|
Total
|
||
|
|
|||
|
|
|||
TIGRE DORÉ (GOLDEN TIGER). Variété compacte et de faible hauteur, atteignant environ 1 m. Demi-précoce, très productive, elle continue de produire jusqu'aux premières gelées. Les plantes sont robustes, bien feuillées et portent de petites grappes de 3 à 4 fruits. Les tomates pèsent de 80 à 120 g, sont aplaties et remarquablement belles et parfumées. Au début de leur maturation, elles se couvrent de rayures bleu-vert qui évoluent progressivement vers un bleu-noir profond sur un fond doré bronzé.
Cette coloration spectaculaire, presque cosmique, fait de cette variété l'une des plus remarquables de la collection et une favorite incontestée parmi les tomates décoratives. Les reflets riches en anthocyanes autour du pédoncule donnent aux fruits un éclat presque fluorescent au soleil. La chair est bronzée, très juteuse, avec de grandes loges à graines. La saveur est riche, douce, juteuse, relevée d'une légère note tannique. Elle fond littéralement en bouche. Note maximale pour son goût et sa beauté.