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GOLIAF ROSE (GOLIAF PINK). Une variété de tomate à croissance indéterminée atteignant environ 1,8 m de hauteur en pleine terre. Variété de mi-saison, à très gros fruits et à haut rendement. Les plants sont vigoureux et bien feuillus. Elle fait partie des meilleures variétés à gros fruits, tant pour ses qualités gustatives que pour son excellente présentation. Les grappes produisent des fruits très homogènes en taille et en forme : gros, aplatis, légèrement côtelés, pesant entre 500 et 900 g. Les tomates sont d'un rose intense, parfaitement lisses, sans taches ni nervures, avec une peau brillante et uniforme qui semble presque laquée.
Leur aspect est particulièrement séduisant, évoquant de véritables tomates d'exposition qui attirent immédiatement le regard. La chair est dense, charnue et juteuse, avec très peu de graines. Sa saveur est riche et parfaitement équilibrée, alliant douceur et une agréable pointe d'acidité. Le rendement est constamment élevé et impressionne même les jardiniers les plus expérimentés. Outre son goût remarquable, cette variété possède une excellente qualité commerciale, ce qui la rend idéale aussi bien pour la consommation fraîche que pour la vente. Grâce à l'ensemble de ses qualités – saveur, rendement et beauté des fruits – elle mérite la note maximale : 5+.