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GRANOVA. Une variété de poivron doux de mi-saison, à haut rendement, peu exigeante et fiable, particulièrement adaptée à la culture en serres sous film. La plante est de taille moyenne, d’une hauteur de 90 à 100 cm, étalée, avec un feuillage abondant, résistante aux conditions climatiques défavorables. Les fruits sont prismatiques, à 3-4 loges, gros, pesant 150 à 200 g.
Les parois sont épaisses, 6 à 8 mm, la chair est dense, juteuse, avec un goût sucré intense et un arôme prononcé. À maturité technique, la couleur est brun-vert avec une nuance ambrée, et devient rouge intense à maturité biologique. La variété se distingue par une production stable, une bonne qualité commerciale et une grande polyvalence.