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HOOSIER OUTLAW BLACK CHERRY. Variété précoce créée par Bill Jeffers (Indiana, États-Unis), rapidement devenue populaire grâce à son rendement élevé et son goût expressif. Les plantes sont vigoureuses, énergiques, atteignant environ 2,0 m de hauteur. Les plants développent une masse végétative importante et forment de grandes grappes pouvant contenir jusqu’à 15 fruits. La variété se distingue par une production stable tout au long de la saison. Les fruits pèsent 40-50 g, sont ronds, réguliers et appartiennent au groupe des tomates cerises foncées.
Ils sont résistants à l’éclatement et conservent leur fermeté même en cas de variations d’humidité. En grappes, ils sont très décoratifs et mûrissent de manière homogène. Le goût est équilibré et riche : une douceur prononcée se combine avec une légère acidité agréable, créant un profil profond, caractéristique des meilleures cerises noires. Idéale pour la consommation fraîche, les salades et la décoration des plats. Une variété qui combine précocité, vigueur, rendement élevé et goût intense — un véritable favori parmi les tomates cerises foncées.