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BAIE ROUGE D'IVA (IVA'S RED BERRY). L'une des meilleures variétés de tomates cerises, considérée à juste titre comme un véritable joyau pour tout potager. La plante forme un buisson haut, vigoureux et très fourni, dépassant 1,8 m de hauteur en pleine terre. Son feuillage finement découpé, léger et très décoratif lui confère une élégance remarquable. Cette variété réunit parfaitement beauté, saveur et rendement. Précoce, elle se distingue par une productivité exceptionnelle. De longues grappes retombantes pouvant atteindre 40 cm portent des dizaines de petits fruits parfaitement ronds, d'un rouge éclatant.
Ces petites « perles », pesant 12 à 15 g chacune (5 fruits – 60 à 75 g), possèdent une peau ferme, résistante à l'éclatement et à la pourriture, ce qui les rend idéales aussi bien pour la consommation fraîche que pour le transport et les conserves. Leur saveur sucrée constitue l'un de leurs principaux atouts. Les fruits offrent un goût intensément sucré accompagné d'un agréable arôme de tomate, très apprécié des amateurs de tomates cerises. Grâce à leur fermeté et à leur aspect décoratif, ils se conservent longtemps sans perdre leur fraîcheur ni leurs qualités gustatives. Cette variété est recommandée pour la culture en pleine terre, sous serre et même comme plante ornementale.