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JARSON-21. Variété de tomate mi-précoce, haute, de sélection polonaise. La plante est puissante, bien développée, atteignant jusqu’à 1,9 m de hauteur, avec une croissance vigoureuse et une excellente nouaison. Le buisson forme de longues grappes et montre une productivité élevée et stable même dans des conditions défavorables. Les fruits sont gros, réguliers, de 200 à 300 g, de forme arrondie aplatie. La couleur est rouge intense avec une teinte chocolatée marquée, особенно visible à pleine maturité. La chair est dense, charnue, juteuse, avec un goût classique de tomate, riche et intense, et une douceur prononcée.
La variété se distingue par une productivité exceptionnelle et une longue période de fructification — les fruits se forment jusqu’à la fin de la saison. Convient à la culture en serre et en plein champ (avec support). Usage universel : idéale pour la consommation fraîche, les tranches, les salades et la transformation domestique. Appartient à la série « Jarson » d’un collectionneur-sélectionneur polonais, appréciée pour sa stabilité, l’aspect commercial des fruits et sa richesse gustative.