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MINUSINSK TOMATOES. Variété de tomates originaire de la célèbre ville sibérienne de Minusinsk, réputée pour ses fruits géants et son goût incomparable. La variété a gagné en popularité grâce à la combinaison réussie de précocité, de rendement élevé et de résistance aux caprices du climat. La plante est relativement compacte par rapport à la plupart des variétés à gros fruits, ce qui la rend adaptée aussi bien à la culture en serre qu’en plein champ. Elle se distingue par une bonne adaptabilité et une production stable même dans des conditions défavorables. Les fruits sont gros, de belle forme en cœur, de couleur rose intense.
La chair est dense, charnue, sucrée, avec un arôme prononcé de tomate. Le goût est intense, harmonieux, sucré avec une légère acidité rafraîchissante. Le poids moyen des fruits est de 400-500 g, certains peuvent atteindre 800 g et même 1 kg. C’est une véritable variété géante, impressionnante tant par sa taille que par son goût. Idéale pour la consommation fraîche, les salades, ainsi que pour la préparation de jus épais et de sauces. Minusinsk — le goût de l’enfance, un arôme puissant et un véritable caractère de tomate. Une variété incontournable dans toute collection sérieuse.