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NUMEX SUNBURST. Une variété de piment fort lumineuse et originale, qui attire l’attention par ses couleurs spectaculaires et son aspect décoratif. Pendant la période de fructification, la plante est particulièrement attrayante et se couvre de nombreux petits fruits qui créent une véritable touche solaire parmi le feuillage vert. Les fruits ont une forme compacte et une belle coloration qui devient de plus en plus intense au fur et à mesure de leur maturation. Grâce à leurs teintes éclatantes, les piments sont très décoratifs et conviennent aussi bien à la cuisine qu’à la culture ornementale.
Ils peuvent être consommés frais ou ajoutés aux sauces, marinades, plats épicés et préparations maison. Ils peuvent également être séchés puis réduits en poudre pour obtenir un condiment aromatique qui apporte aux plats une agréable note piquante et un parfum caractéristique de piment. Cette variété intéressera aussi bien les amateurs de piments forts que les collectionneurs de variétés originales. Son aspect spectaculaire et sa fructification abondante en font une plante remarquable pour le jardin, la serre ou la culture en pot.