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PATRICIA. Une variété de poivron doux précoce à mi-précoce, à haut rendement, d’origine tchèque, adaptée à la culture en pleine terre et en serre. La plante est vigoureuse, d’environ 80 cm de hauteur, pouvant atteindre 90 à 100 cm en serre, bien feuillue et à fructification stable. Les fruits sont gros, de forme allongée prismatique, réguliers, avec une couleur jaune attrayante à maturité.
Le poids est généralement jusqu’à 200 g, certains fruits pouvant être plus gros. Les parois sont d’épaisseur moyenne — 5 à 7 mm, la chair est juteuse, sucrée, avec un goût agréable. La variété est appréciée pour son bon rendement, sa résistance et sa polyvalence — idéale pour la consommation fraîche et la transformation.