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FLASH VIOLET (PURPLE FLASH). Une variété de piment fort spectaculaire, qui séduira particulièrement les amateurs de plantes originales et décoratives. Pendant la fructification, le plant est très attrayant et attire l’attention grâce à la coloration intense de ses fruits. Au fur et à mesure de leur maturation, les fruits peuvent prendre une couleur plus soutenue et développer des nuances supplémentaires, créant ainsi un joli jeu de couleurs sur une même plante. Les piments présentent une force caractéristique et conviennent parfaitement à ceux qui aiment apporter une note épicée et expressive à leurs plats.
Les fruits peuvent être utilisés frais, ajoutés aux sauces piquantes, marinades, salades et diverses préparations maison. Ils peuvent également être séchés puis réduits en poudre pour obtenir un condiment parfumé destiné aux plats de viande, de légumes et à de nombreuses autres préparations. Grâce à son aspect décoratif, cette variété est intéressante à cultiver aussi bien au jardin qu’en pot. Ses fruits violets apporteront une touche particulièrement originale à la plante tout en offrant une récolte destinée à la cuisine.