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JARL À DEUX TÊTES (ROJO-VERDE BICOLORE DE JARL). Variété demi-précoce, bicolore, remarquable par ses très gros fruits et sa saveur exceptionnelle. Les plants atteignent environ 1 m de hauteur, sont vigoureux, robustes et bien ramifiés. Ils conviennent aussi bien à la culture en pleine terre qu'en serre. Les fruits sont gros, en forme de cœur légèrement aplati, avec une peau lisse et brillante. Leur superbe coloration associe un rouge intense à des nuances dorées et vertes.
Chaque fruit pèse 550 à 600 g, avec 2 à 3 fruits par grappe. Le rendement est moyen, mais largement compensé par la taille et la beauté des tomates. La chair est dense, charnue et très parfumée. La saveur est riche, harmonieuse, douce avec une légère acidité et une agréable note fruitée en finale. Excellente pour les salades, les tranches fraîches, la caprese ou les bruschettas. Une véritable pièce maîtresse de notre collection.