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SAM CANADIEN (SAM'S CANADIAN). Variété de mi-saison, à croissance indéterminée, avec des plantes vigoureuses atteignant jusqu’à 1,8 m. Le plant est robuste, avec un feuillage bien développé, nécessitant un tuteurage et une formation. Il se distingue par une nouaison stable et une bonne production tout au long de la saison. Rendement élevé. Les fruits sont orange, de forme arrondie à cordiforme, d’un poids moyen de 200–400 g (parfois jusqu’à 500 g).
La couleur est vive, uniforme et attrayante. La chair est charnue, dense, d’un orange intense, avec peu de graines. La saveur est très sucrée, avec des notes fruitées marquées et une légère acidité rafraîchissante. Équilibrée et riche, très appréciée pour sa qualité. Variété de type salade, valorisée pour son excellent goût, sa productivité stable et l’aspect spectaculaire de ses fruits.