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VAINCRE LA MALADIE (SHAKE THE DISEASE). Une variété spectaculaire de mi-saison précoce, avec une apparence expressive et une saveur harmonieuse. La plante est de type indéterminé, vigoureuse et bien feuillue. En pleine terre, elle atteint environ 1,5 m, forme des grappes solides et se distingue par une bonne nouaison. Les fruits sont véritablement fascinants : ronds et légèrement aplatis, soignés, uniformes, d’un poids moyen de 160 à 300 g. La couleur principale est un rose-brun chaud, avec des rayures vert émeraude partant du sommet du fruit, créant une impression de profondeur et de «luminosité». Le goût est pur, noble, sans excès d’eau, avec une finale douce et persistante.
Visuellement, les tomates ressemblent à des boules de Noël en verre – parfaitement lisses, sans fissures, cicatrices ni autres défauts. La chair est dense, charnue, modérément juteuse, avec une texture bien équilibrée. Le goût est très agréable, riche et intense : une douceur prononcée s’associe à une légère acidité rafraîchissante, mettant en valeur des notes fruitées de tomate. La variété est idéale pour la consommation fraîche, les salades, les découpes décoratives et la présentation. Une tomate appréciée autant pour son goût que pour son apparence – une véritable décoration du potager et de la collection.