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LONG TURC (TURKISH LONG). Une variété de poivron doux de mi-saison à haut rendement, adaptée à la culture en pleine terre et en serre. La plante est vigoureuse, très productive et accumule rapidement la récolte. Les fruits sont allongés, de forme « cigare », produits en grande quantité et couvrent littéralement la plante, cachant souvent complètement le feuillage.
Ils se distinguent par leur uniformité et leur aspect attrayant. La chair est juteuse, avec un goût sucré agréable. La variété est appréciée pour son rendement exceptionnel, son aspect décoratif et sa polyvalence — pour la consommation fraîche comme pour la transformation.