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GRANDE PASTÈQUE (WATERMELON BIG). Variété de grande taille, de mi-saison et particulièrement productive. En pleine terre, les plants atteignent environ 1,8 m de hauteur et développent une végétation puissante, robuste et bien feuillue, résistante aux variations climatiques ainsi qu'à la plupart des maladies courantes de la tomate. Cette variété s'est particulièrement distinguée lors de la difficile saison 2023, démontrant une remarquable résistance et une production régulière même dans des conditions défavorables. Les fruits sont gros, pesant 300-500 g, avec une présentation très attractive et une coloration profonde et intense.
Les fruits sont ronds, légèrement côtelés. Leur chair est dense, charnue, très juteuse et contient peu de graines. La saveur est riche, agréablement sucrée, relevée d'une légère acidité rafraîchissante. Cette variété est idéale pour les salades fraîches, les tranches, ainsi que pour la préparation de jus et de sauces. Grâce à leur peau résistante, les fruits mûrs se conservent bien et supportent parfaitement le transport sans perdre leur qualité. Cette variété convient aussi bien aux jardins familiaux qu'à la production professionnelle, séduisant par sa beauté, sa régularité et son excellente qualité gustative.