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YARIK. Une variété précoce de poivron doux à haut rendement, avec des plantes compactes de 60 à 80 cm de hauteur, adaptée à la culture en pleine terre et en serre. Elle se distingue par une production stable et une bonne résistance aux conditions défavorables. Les fruits sont jaune vif, réguliers, avec des parois épaisses. Le poids moyen des fruits est de 80 à 100 g. La forme est pratique, particulièrement adaptée à la farce. La chair est juteuse, dense, avec un goût sucré agréable. La variété est appréciée pour son rendement, sa praticité en cuisine et la qualité constante de ses fruits.