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BANANE JAUNE (YELLOW BANANA). Une variété précoce et originale de poivron doux, qui par sa forme et sa couleur rappelle les piments. Elle convient à la culture en pleine terre et en serre, se caractérise par une croissance active et une production stable. La plante est vigoureuse, atteignant 70 à 75 cm de hauteur. Les fruits sont allongés, étroitement coniques, élégants, ressemblant à des bananes, mesurant 15 à 17 cm de long et pesant 100 à 135 g.
L’épaisseur des parois est de 3 à 5 mm. La chair est juteuse, tendre, avec une peau fine et un goût sucré agréable. La couleur évolue progressivement du jaune paille clair à l’orange, puis au rouge intense à maturité complète. La variété est appréciée pour son aspect original, son bon goût et sa polyvalence.