|
Ilość
|
Cena
|
||
|
|
|||
|
|
|||
SUTEK WENUS (TETON DE VENUS). Odmiana stała (fixowana) pochodzenia włoskiego i/lub francuskiego. Średniowczesna, wysoka, charakteryzuje się wysokim plonowaniem. Roślina jest indeterminowana, o opadających liściach i na pierwszy rzut oka delikatnym wyglądzie, jednak przekracza 2 m wysokości i aktywnie owocuje. Owoce o masie 100-300 g, sercowate z wyraźnym, czasem lekko zakrzywionym "noskiem", co znajduje odzwierciedlenie w nazwie odmiany.
Skórka jest błyszcząca, jasnoczerwona. Wygląd jest bardzo efektowny i rozpoznawalny. Miąższ różowy, miękki, soczysty, o maślanej teksturze. Smak słodki, bez wyraźnej kwasowości, bogaty i harmonijny. Odmiana dobrze nadaje się do przygotowywania sosów i suszenia, a także do świeżego spożycia ze względu na delikatną konsystencję i wyrazisty smak. Wymaga podwiązywania i formowania.