|
Cantitate
|
Preț
|
||
|
|
|||
|
|
|||
PARA DIN ABRUZZO (PERA D'ABRUZZO). Un vechi soi italian, apreciat pentru gustul intens și ideal pentru paste și sosuri. Originar de pe coasta regiunii Abruzzo, acest soi s-a remarcat prin aroma sa excepțională și forma deosebită, perfectă pentru preparatele tradiționale italiene. Soi de sezon mediu, foarte productiv și cu fructe de excelentă calitate comercială. Plantele ating 1,2-1,3 m în câmp deschis și au tulpini puternice.
Fructele au forma unei pere late sau a unei trufe, cu un gât puternic costatat care se lărgește brusc spre bază. Preferă locurile însorite, solurile bine drenate și udarea moderată. În fiecare ciorchine se formează de obicei 4-5 fructe mari. Dacă planta este condusă pe mai multe tulpini, numărul fructelor crește, dar dimensiunea acestora scade.
CARACTERISTICI PRINCIPALE:
- Ideal pentru paste, sosuri și conserve datorită texturii cărnoase și gustului intens.
- Excelent și pentru salate sau platouri datorită formei sale originale.
- Potrivit și pentru decorarea preparatelor culinare.
- Fructe: frumoase, ușor turtite lateral, 400-700 g
- Culoare: roșu intens, fără umeri verzi la maturitate
- Gust: aromat, cărnos, cu un gust bogat de roșie
- Productivitate: foarte ridicată; numărul fructelor crește la formarea plantei în 2 sau mai multe tulpini.