|
Cantitate
|
Preț
|
||
|
|
|||
|
|
|||
ZEBRĂ ALBASTRU-VERDE (BLUE-GREEN ZEBRA). Autorul acestui soi neobișnuit este Tom Wagner. A fost obținut prin încrucișarea celebrului soi Green Zebra cu tomata bogată în antociani Indigo Rose, creată de Jim Myers (Oregon). Soi semitimpuriu, cu plante de vigoare medie, care ating aproximativ 1,2 m în câmp deschis. Fiecare ciorchine produce 5–6 fructe de 50–80 g. Fructele sunt rotunde, ușor alungite, cu o colorație spectaculoasă și unică. Aproape întreaga parte superioară este acoperită de un strat intens de antociani, de culoare violet-negru cu nuanțe brunii.
Partea inferioară este inițial verde, devenind galbenă la maturitate. Zonele care nu sunt expuse direct la soare rămân galben-intens, fără pigment antocianic. Un spectacol vizual impresionant! Gustul este excelent: foarte dulce, fructat, cu o ușoară aciditate și un echilibru perfect. Nivelul de dulceață este excepțional – 5+! Productivitatea este medie, însă acest soi este considerat unul dintre cele mai dulci din colecția noastră.
Îl recomandăm cu toată încrederea – cinci stele pentru gust și aspect! Fructele au coaja verzuie, cu dungi verde-închis și albăstrui, care le conferă aspectul unei zebre. Pulpa este suculentă și dulce. Soiul este apreciat de grădinari și gurmanzi pentru aspectul său neobișnuit și aroma excelentă. Este ideal pentru salate decorative, consum în stare proaspătă și numeroase preparate culinare.