|
Cantitate
|
Preț
|
||
|
|
|||
|
|
|||
PERLA DE LAPTE (MILCHPERLE). Soi semitardiv, de vigoare medie și foarte productiv. Plantele ating în câmp deschis aproximativ 1,2 m înălțime. Tufele sunt viguroase, bine îmbrăcate în frunze și necesită susținere și formare. Soiul se remarcă printr-o producție abundentă și constantă pe tot parcursul sezonului. Fructele sunt mari, de culoare galben-intens, foarte atractive, uniforme, cu coajă netedă, practic fără pete, crăpături sau alte defecte. Pe partea expusă la soare poate apărea un ușor obraz rozaliu, care le sporește aspectul decorativ. Pulpa este densă, cărnoasă și conține puține semințe.
Gustul este excepțional: intens fructat, cu o dulceață pronunțată și o aromă bogată de roșie. Fructele sunt excelente atât pentru consumul în stare proaspătă, cât și pentru prepararea sucurilor, salatelor, sosurilor și a altor preparate culinare. Pentru gust, productivitate și aspect comercial, acest soi merită nota maximă de 5 din 5. Este o roșie cu o istorie misterioasă. Informațiile despre acest soi sunt foarte puține, iar semințele au fost obținute din Belgia. Totuși, pe baza denumirii și a comentariilor colecționarului, se presupune că soiul este de origine germană. Recomandăm acest soi iubitorilor așa-numitelor roșii „crem”.