APUSUL PURPURIU AL OKLAHOMEI (OKLAHOMA'S CRIMSON SUNSET). Un spectaculos soi de colecție care atrage imediat privirea prin coloritul său fantastic și forma neobișnuită a fructelor. Este una dintre acele roșii care impresionează atât pe plantă, cât și după secționare. Combinația dintre nuanțele antocianice, forma mare de trufă și gustul excepțional de desert îl transformă într-o adevărată bijuterie a oricărei colecții. Soi semitimpuriu cu creștere nedeterminată și plantă viguroasă, care atinge aproximativ 1,5 m înălțime în câmp deschis. Planta este puternică, cu tulpini robuste și frunziș bine dezvoltat, legând constant fructe chiar și în perioadele caniculare.

Fiecare ciorchine produce 3-5 fructe mari, iar planta își păstrează productivitatea ridicată pe tot parcursul sezonului. Fructele sunt mari, cu greutatea de 250-300 g, având o elegantă formă de trufă, umeri lați și coaste longitudinale bine evidențiate care se întind de la peduncul până la vârf. Coaja netedă și lucioasă evidențiază coloritul spectaculos. Fundalul verde-gălbui este acoperit cu intense nuanțe purpurii-violet de antocianină, creând imaginea unui apus de soare în flăcări.

Fiecare fruct are un desen unic, ceea ce îl face extrem de decorativ și ușor de recunoscut. În secțiune se observă o pulpă densă, cărnoasă și foarte suculentă, cu puține camere seminale. Textura este fină, aroma intensă, iar consistența perfect echilibrată face ca fructele să fie ideale pentru consumul în stare proaspătă.

CALITĂȚI GUSTATIVE

Gustul este bogat, armonios și foarte expresiv. Dulceața naturală se îmbină cu o ușoară aciditate răcoritoare, formând un gust clasic de desert, completat de subtile note fructate și condimentate. Pulpa este fragedă, suculentă și aromată, topindu-se literalmente în gură și lăsând un postgust lung și plăcut. Fructele sunt excelente pentru salate proaspete, platouri de legume, degustări gastronomice, precum și pentru prepararea sucurilor și sosurilor de casă.

Forma neobișnuită și coloritul spectaculos transformă fiecare fruct într-o adevărată atracție pe masa festivă. Apusul Purpuriu al Oklahomei este unul dintre cele mai spectaculoase soiuri cu antocianină din colecțiile moderne, reunind o plantă viguroasă, producții ridicate, fructe mari în formă de trufă cu un colorit fantastic și un gust dulce excepțional. Un soi care impresionează prin frumusețe, cucerește prin aromă și lasă o amintire de neuitat după fiecare degustare.