|
Cantitate
|
Preț
|
||
|
|
|||
|
|
|||
CIORCHINE SIBERIAN (SIBIRSKYI HROZDIOVYI). Acest soi de tomate cu maturare timpurie este excelent pentru murare și conservare. Se adaptează bine la condiții climatice dificile, iar fructele se coc uniform, într-o perioadă scurtă. Tufele ajung la aproximativ 90 cm înălțime și nu ocupă mult spațiu în grădină. Soiul oferă o fructificare constantă și o recoltă de bună calitate. În condiții favorabile, de la o singură tufă se pot recolta până la 7 kg de roșii pe sezon.
Fructele sunt roșii, netede, uniforme și alungite, având o formă asemănătoare ardeiului. Lungimea lor ajunge la aproximativ 10 cm, iar greutatea este de circa 100–150 g. Roșiile au un aspect îngrijit și se coc destul de uniform, ceea ce facilitează recoltarea. Datorită structurii ferme, își păstrează bine forma în timpul prelucrării. Sunt apreciate în special pentru aspectul atractiv și pentru utilizarea practică în preparatele conservate în casă.
Soiul este foarte potrivit pentru conservarea fructelor întregi și pentru murare. Roșiile se așază ușor în borcane și își păstrează aspectul frumos după preparare. Datorită conținutului ridicat de substanță uscată, sunt potrivite și pentru uscare și deshidratare lentă. Tăiate în rondele uniforme, pot fi folosite pentru preparate conservate gustoase și aromate. Versatilitatea face din acest soi o alegere bună pentru cei care pregătesc provizii de legume pentru iarnă.
Pentru o recoltă bună, se recomandă cultivarea tomatelor într-un loc însorit, cu sol fertil și afânat. Plantele au nevoie de udare regulată și moderată, mai ales în perioada de creștere activă și de formare a fructelor. Este indicat să îndepărtați buruienile și să afânați periodic solul din jurul tufelor. Chiar dacă soiul este descris ca rezistent la boli, este bine să supravegheați plantele și să aplicați măsuri preventive.