CURCUBEUL MAGIC AL SOFIEI, LINIA ROȘIE (SOFIA'S MAGIC RAINBOW RED). O linie roșie unică, obținută în urma segregării legendarului soi creat de Sofia Saakova. Soiul rămâne instabil genetic și astăzi, astfel încât unele plante pot manifesta caracteristici noi și interesante și pot produce segregări suplimentare, ceea ce îl face deosebit de atractiv pentru colecționari și pasionații de ameliorare. Soi semitimpuriu, cu creștere nedeterminată, remarcabil prin fructele sale deosebit de frumoase, în formă de inimă elegantă cu creastă. Fructele necoapte sunt decorate cu dungi fine galben-aurii, care dispar treptat pe măsură ce se coc, iar roșiile capătă o culoare roșie intensă și strălucitoare.

Schimbarea culorilor face ca soiul să fie extrem de decorativ în toate etapele maturării. Fructele sunt mari, uniforme, cântărind 250-350 g, iar în condiții favorabile pot deveni și mai mari. Coaja este subțire și delicată, aproape imperceptibilă la consum, dar suficient de rezistentă pentru ca fructele coapte să nu crape și să-și păstreze bine forma pe plantă. Pulpa este foarte densă, cărnoasă, suculentă, cu foarte puține loje seminale și un număr minim de semințe. Datorită conținutului ridicat de pulpă, soiul este ideal atât pentru salate proaspete, cât și pentru prepararea sucurilor groase, sosurilor, ketchupului și pastei de tomate.

GUST ȘI FRUMUSEȚE

Este o adevărată roșie pentru cei care apreciază înainte de toate calitatea pulpei. Gustul este unul dintre cele mai mari atuuri ale acestui soi. Este bogat, complex și armonios, cu un echilibru perfect între dulceață și o aciditate ușor răcoritoare. Fructele au o aromă clasică intensă de roșii și lasă un postgust extrem de plăcut. Mulți grădinari îl consideră unul dintre cele mai gustoase soiuri de roșii roșii în formă de inimă. Planta este viguroasă, în câmp deschis atinge aproximativ 1,5 m înălțime, iar în seră poate crește și mai înaltă. Tufa este puternică, bine îmbrăcată în frunze, cu tulpini robuste care susțin cu ușurință greutatea fructelor mari.

Fiecare ciorchine formează 4-5 fructe frumoase. Productivitatea este constant ridicată chiar și în condiții de cultură mai puțin favorabile. LINIA ROȘIE reprezintă combinația perfectă dintre frumusețea excepțională, fructele mari, pulpa cărnoasă și gustul remarcabil. Soiul este apreciat atât de colecționarii de roșii rare, cât și de grădinarii care doresc să obțină maximum de satisfacție din cultivare și degustare. Fără exagerare, este unul dintre cele mai valoroase soiuri din categoria sa, apreciat la cele mai înalte standarde pentru frumusețea fructelor, calitățile gustative și aspectul său deosebit.