|
Cantitate
|
Preț
|
||
|
|
|||
|
|
|||
ALEGEREA SOPHIEI (SOPHIE'S CHOICE). Soi de tomate de sezon mediu, înalt și foarte productiv. Planta este viguroasă, cu frunziș dens și frunze lungi, în câmp deschis atinge o înălțime de 1,3-1,4 m. Formează un număr mare de ciorchini, fructele se mențin bine și pot fi recoltate în întregime, în ciorchini. Necesită susținere și formare. Se remarcă prin calități comerciale excelente.
Fructele sunt roșu-aprins, dense, ferme, cu coajă groasă, cu o greutate de 100-200 g. Pulpa este cărnoasă, suculentă, cu gust bogat de roșii. Gustul este pronunțat, clasic, cu o ușoară lipsă de dulceață, care se dezvăluie pe deplin în salate — în special cu sare, ceapă, smântână sau ulei. Postgustul este lung și plăcut. Soiul este excelent pentru consum proaspăt și gătit.