|
Cantitate
|
Preț
|
||
|
|
|||
|
|
|||
INIMA DE BOU A UNCHIULUI LUI YEE CHAN (YEE CHAN'S UNCLE'S OXHEART). Un soi american de origine chineză, adus cel mai probabil în Statele Unite în a doua jumătate a secolului al XIX-lea. Este un adevărat gigant printre tomate: plantele impresionează an de an prin vigoarea lor și prin producțiile excepțional de mari. În câmp deschis, tufele ating aproximativ 2 m înălțime, formând plante puternice, bine acoperite cu frunze, capabile să susțină fructe uriașe. Toate fructele acestui soi sunt adevărați giganți, care atrag imediat privirea.
Forma fructelor variază de la clasică, în formă de inimă, până la rotundă, uneori cu aspect pronunțat de pară și ușoare coaste sau muchii. În interior există o mică cavitate în zona camerelor seminale, ceea ce conferă fructelor o textură foarte densă și cărnoasă. Greutatea medie este de 400-600 g, însă unele exemplare depășesc 1 kg, făcând acest soi deosebit de atractiv pentru colecționari și iubitorii tomatelor gigant.
Fructele au o culoare roșie intensă, conțin puțin suc, sunt extrem de cărnoase și oferă un gust bogat și intens. Sunt excelente pentru consum în stare proaspătă, salate, sucuri, sosuri și conserve, oriunde sunt apreciate fructele mari, dense și aromate. Plantele prezintă o bună rezistență la boli și oferă recolte stabile chiar și în condiții mai puțin favorabile, fiind o alegere excelentă pentru grădinarii care caută atât productivitate, cât și calitate.