GROSSE MARMANDE (BIG MARMANDE). Eine beeindruckende mittelspäte, großfrüchtige Sorte, die für Liebhaber klassischer roter Fleischtomaten eine echte Entdeckung ist. Sie vereint hohe Erträge, imposante Fruchtgrößen, eine ausgezeichnete Marktqualität und einen intensiven Dessertgeschmack. Dies ist eine jener Sorten, die sowohl im Garten als auch auf dem Teller begeistern. Eine indeterminierte Sorte mit kräftigem, robustem und gut belaubtem Wuchs. Im Freiland erreicht die Pflanze etwa 1,5 m Höhe und bildet starke Triebe, die das Gewicht der großen Früchte mühelos tragen.

An jedem Fruchtstand entwickeln sich 4-5 Tomaten mit einem Gewicht von 350-550 g, bei optimaler Kultur können einzelne Früchte sogar noch größer werden. Die Früchte sind groß, flachrund, vom Fleischtomatentyp, sehr gleichmäßig und außerordentlich attraktiv. Im Schulterbereich besitzen sie breite, fleischige Rippen, die ihnen ein edles, klassisches Aussehen verleihen. Die Schale ist glatt, glänzend und intensiv leuchtend rot. Sie ist dünn, aber dennoch ausreichend fest, sodass die Früchte den Transport gut überstehen und lange attraktiv bleiben.

Die Sorte zeichnet sich durch konstant hohe Erträge und gleichmäßiges Fruchten aus. Im Anschnitt zeigt sich ein leuchtend rotes, fleischiges und äußerst saftiges Fruchtfleisch. Kleine innere Hohlräume sind kaum sichtbar und beeinträchtigen den Geschmack in keiner Weise. Die Früchte enthalten nur wenige Samen, während der größte Teil aus zartem, aromatischem Fruchtfleisch mit angenehm buttriger Konsistenz besteht.

GESCHMACK

Der Geschmack ist intensiv, harmonisch und ausgesprochen angenehm. Eine ausgeprägte natürliche Süße wird von einer leichten erfrischenden Säure perfekt ergänzt und ergibt den klassischen Geschmack einer hochwertigen großfrüchtigen Tomate. Das Fruchtfleisch ist außergewöhnlich saftig und zart, schmilzt förmlich auf der Zunge und wird von einem kräftigen Tomatenaroma begleitet. Die Früchte eignen sich hervorragend für frische Salate, Gemüseplatten, hausgemachte Säfte, dicke Soßen und zahlreiche weitere Gerichte.

Ihre beeindruckende Größe, die fleischige Konsistenz und der hervorragende Geschmack machen Grosse Marmande zu einer der besten Sorten für den Sommertisch. Diese ertragreiche großfrüchtige Fleischtomate vereint spektakuläres Aussehen, saftiges Fruchtfleisch und einen reichen, harmonischen Geschmack. Eine zuverlässige klassische Sorte, die in keiner Sammlung großer Salattomaten fehlen sollte.