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BLAUE GELEES (BLUE JELLIES). Sammlersorte von José Antoine (Lüttich, Belgien), die eine spektakuläre anthocyanhaltige Färbung mit ausgeprägtem Dessertgeschmack kombiniert. Mittelspät, hochwachsend (indeterminiert), mit kräftigen Pflanzen, die Stütze und Formierung benötigen. Die Farbe ist ungewöhnlich und dekorativ: gelb-orange Grundfarbe mit rosafarbenem Schimmer und dunklen anthocyanreichen Schultern, die in der Sonne intensiver werden und einen bläulich-violetten Ton annehmen.
Die Früchte sind flachrund, 100-180 (bis 200) g schwer. Besonders attraktiv in voller Reife. Das Fruchtfleisch ist orange mit rosa Einschlüssen, saftig, mit „marmeladenartiger“ Textur, süß und aromatisch. Der Geschmack ist reich, fruchtig, dessertartig. Es wird empfohlen, die Früchte nicht zu lange an der Pflanze zu lassen, um optimale Textur und Geschmack zu erhalten. Geschätzt für Farbe, Süße und dekorativen Anschnitt. Ideal für Salate, Sandwiches und Präsentation. Hoher Ertrag und außergewöhnliche Optik.