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BEZAUBERNDER SCHOKOLADEN-AMETHYST (CAPTIVATING AMETHYST CHOCOLATE). Eine neue Zuchtlinie von Sofia Saakova, entstanden aus der bekannten Sorte Captivating Amethyst. Sie stammt aus der Kreuzung Striped Shell × Black Beauty, F6-Generation (2024). Während der Selektion teilte sich die Linie in zwei Formen – Chocolate und Pink. Mittelreife, indeterminierte Sorte. Im Freiland erreicht die Pflanze etwa 1,2 m Höhe und bildet kräftige, gut belaubte Pflanzen mit breiten, dichten Blättern.
Die Pflanzen zeichnen sich durch ihre Gesundheit und gleichmäßige Entwicklung aus. Die Früchte sind groß, flachrund und wiegen 250–300 g. Die Grundfarbe ist schokoladenbraun, während die Schultern einen feinen Anthocyan-Schimmer zeigen. Die Schale ist dünn, aber widerstandsfähig, sodass die Früchte ihre Form behalten und kaum platzen. Das Fruchtfleisch ist himbeerfarben, saftig, mittelfest und sehr aromatisch, mit einer angenehm fleischigen Konsistenz.
GESCHMACK
Der Geschmack ist harmonisch, mit einer hervorragenden Balance aus Süße und feiner Säure. Das intensive Aroma ergänzt das saftige himbeerfarbene Fruchtfleisch perfekt. Bezaubernder Schokoladen-Amethyst ist eine spannende Zuchtlinie für Liebhaber außergewöhnlicher dunkler Tomaten. Die schokoladenbraune Schale, der dezente Anthocyan-Schimmer und das zarte himbeerfarbene Fruchtfleisch verleihen dieser Sorte ihren besonderen Reiz.