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AMÉTHYSTE CHOCOLAT ENVOÛTANTE (CAPTIVATING AMETHYST CHOCOLATE). Nouvelle lignée de sélection créée par Sofia Saakova à partir de la célèbre variété Captivating Amethyst. Issue du croisement Striped Shell × Black Beauty, génération F6 (2024). Au cours de la sélection, la lignée s'est divisée en deux formes : Chocolate et Pink. Variété de mi-saison précoce à croissance indéterminée. En pleine terre, le plant atteint environ 1,2 m, avec un feuillage abondant composé de larges feuilles épaisses.
Les plantes présentent une excellente vigueur et une croissance régulière. Les fruits sont gros, aplatis, de 250 à 300 g. Leur couleur principale est chocolat, tandis que les épaules présentent une légère pigmentation anthocyanique. La peau est fine mais résistante, ce qui limite les risques d'éclatement. La chair est rose framboise, juteuse, moyennement dense et très parfumée, avec une texture agréablement charnue.
SAVEUR
La saveur est harmonieuse, parfaitement équilibrée entre douceur et légère acidité. Son arôme intense complète une chair juteuse idéale pour les salades et la dégustation. Améthyste Chocolat Envoûtante est une lignée de sélection remarquable pour les amateurs de tomates foncées originales. Sa robe chocolatée, ses épaules anthocyanées et sa chair framboise lui confèrent un charme exceptionnel.