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HERZ DER ÜBERRASCHUNG (COEUR DE SURPRIZ), Frankreich. Züchter der Sorte – Sébastien Berthier. Eine mittelfrühe, wunderschöne Sorte! Eine seltene Kombination aus Schönheit, Ertrag und hervorragendem Geschmack! Die Früchte sind mehrfarbig und grün (bei Vollreife olivfarben), mit roten und goldenen Streifen und Zeichnungen. Kräftige Pflanzen mit dicken Stängeln. Die Früchte haben die Form kleiner, herzförmiger Pflaumen und wiegen 70-100 g, manchmal bis zu 150 g. Im Querschnitt sind sie grün mit einer roten „Krawatte“ und dicken Wänden. Der Geschmack ist süß, zart, würzig-süß und fruchtig. Die Pflanzen erreichen im Freiland 1,5-1,8 m und sind sehr kräftig! Die Fruchtstände tragen jeweils 4-6 Früchte. Eine hochwachsende, mittelfrühe Sorte mit langer Fruchtperiode.
Diese Sorte hatte in der Saison 2017 die süßesten Früchte. Für uns war sie die wahre Entdeckung des Jahres – eine echte Überraschung. Die Früchte zeigten eine wunderbare fruchtige Süße mit einer leichten Säure; der fruchtige Erdbeer-Ananas-Geschmack hat uns angenehm überrascht. Einige Früchte erreichten ein Gewicht von 180 g, und aus einer faszierten Blüte entstand eine ordentliche, breit-schultrige „Boot“-Frucht mit einem Gewicht von 320 g. Eine hervorragende Sorte, schön und jedes Jahr außergewöhnlich schmackhaft. Zum Zeitpunkt der Zählung hatten sich an jeder Pflanze 30-34 Früchte gebildet. Die letzte Ernte vor dem Frost brachte 20-40 Früchte pro Pflanze. Es ist daher zu Unrecht, dieser Sorte nur einen mittleren Ertrag zuzuschreiben.
Auch hinsichtlich des Gesamtgewichts ist der Ertrag durchaus beachtlich. Die Sorte wurde als trockenheitsverträglich für schwere Böden entwickelt und wird daher nie vollkommen stabil sein. Auch auf unterschiedlichen Bodentypen und bei unterschiedlicher Wasserversorgung werden die Ergebnisse leicht variieren. Als Elternsorten wurden bei der Entwicklung der Sorte „Green Zebra“ + „Copia“ + „Green Heart Beef Japanese“ verwendet. Die Kreuzung wurde von Tom Wagner durchgeführt. Eine Gruppe französischer Freiwilliger selektierte mehrere Zuchtlinien und stabilisierte diese. Als Ergebnis dieser Arbeit entstanden 5 neue Sorten: Johanna, Mystery de Berthier, Mystery, Coeur de Surpriz und Surpriz.