SMARAGDREGEN (EMERALD RAIN). Eine Sammlerzüchtung von Sofia Saakova (Russland), die sich 2024 im F6- bzw. F7-Stabilisierungsstadium befand. Die Sorte ist heute nahezu vollständig stabilisiert, auch wenn einzelne Pflanzen noch geringe Abweichungen vom Standardtyp zeigen können. Sie ist ein wahres Sammlerstück und vereint exotische Schönheit, außergewöhnliche Färbung und hervorragenden Geschmack. Mit Recht zählt sie zu den eindrucksvollsten Züchtungen von Sofia Saakova. Ihre Früchte begeistern durch ihre harmonische Form, das faszinierende Farbenspiel und ihre außergewöhnliche Zierwirkung. Eine Tomate, die sowohl an der Pflanze als auch beim ersten Bissen begeistert. Mittelreife, indeterminierte Sorte mit kräftigen, gut entwickelten Pflanzen.

Im Freiland erreicht sie etwa 2,0 m Höhe und bildet starke Stängel, die das Gewicht der großen Früchte problemlos tragen. Jede Fruchttraube bringt 4-5 Tomaten mit einem Gewicht von 250-350 g hervor und sorgt für einen konstant hohen Ertrag während der gesamten Saison. Die Früchte besitzen eine elegante Herzform mit schön ausgezogenen Spitzen und wirken dadurch besonders edel. Schon unreife Tomaten fallen durch ihre außergewöhnliche Färbung auf. Aufgrund ihrer hohen Saftigkeit sind vollreife Früchte nicht für eine längere Lagerung geeignet. Die Grundfarbe verläuft von hellem Smaragdgrün an der Fruchtspitze zu tiefem Dunkelgrün am Stielansatz.

Der obere Teil der Früchte ist intensiv mit tief violett-schwarzen Anthocyan-Schultern überzogen. Während der Reife entwickelt sich ein noch eindrucksvolleres Farbenspiel, das wie ein natürliches Kunstwerk wirkt. Auch im Anschnitt beeindrucken die Früchte. Das Fruchtfleisch besitzt einen intensiven bronze-olivfarbenen Ton mit einem leuchtend roten Kern, der durch die Fruchtmitte verläuft und einen spektakulären Kontrast bildet. Die Samenkammern sind sehr klein und enthalten nur wenige Samen, sodass fast die gesamte Frucht aus saftigem, zartem und fleischigem Fruchtfleisch besteht.

GESCHMACK

Der Geschmack gehört zu den größten Vorzügen dieser Sorte. Er ist intensiv, komplex und vielschichtig, mit ausgeprägten Fruchtnoten, feiner Würze und einer perfekten Balance zwischen natürlicher Süße und erfrischender Säure. Das Fruchtfleisch ist so zart, dass es förmlich auf der Zunge zergeht und einen langen, angenehmen Nachgeschmack hinterlässt. Smaragdregen begeistert besonders Liebhaber außergewöhnlicher grün abreifender Tomaten mit intensiv fruchtigem Geschmack und exotischem Aroma. Die Sorte überzeugt durch hohe und zuverlässige Erträge. Kräftige Pflanzen tragen die ganze Saison über reichlich Früchte, und jede Traube ist mit großen, perfekt geformten und wunderschön gefärbten Tomaten besetzt.

Smaragdregen ist ein wahres Kunstwerk unter den modernen Tomaten. Die Schale ist außergewöhnlich dünn und zart und beim Verzehr kaum wahrnehmbar. Eine der besten Züchtungen von Sofia Saakova, die spektakuläre Farben, elegante Herzform, nahezu kernloses Fruchtfleisch, außergewöhnlich feinen Fruchtgeschmack und hohe Ertragskraft harmonisch vereint. Eine Sorte, die zweifellos zum Schmuckstück jeder Sammlung wird und sowohl beim Anbau als auch beim Genuss unvergessliche Eindrücke hinterlässt.