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FEDERLE. Eine mittelreife, hochwachsende und außergewöhnlich ertragreiche amerikanische Tomatensorte aus West Virginia. Sie zeichnet sich durch kräftig wachsende Pflanzen aus, die im Freiland eine Höhe von bis zu 1,7 m erreichen. Trotz der mäßigen Belaubung sind die Pflanzen überreich mit Früchten besetzt, wodurch die Sorte nicht nur attraktiv, sondern vor allem äußerst produktiv ist. Die Früchte sind groß, länglich, leuchtend rot, über 15 cm lang und erreichen ein Gewicht von bis zu 230 g. Das Fruchtfleisch ist ausgesprochen fleischig, enthält nur sehr wenige Samen und nahezu keinen Saft – eine typische „trockene“ Verarbeitungstomate.
Dank dieser Eigenschaften eignet sich Federle hervorragend zum Trocknen und zur Herstellung getrockneter Tomaten sowie zur Verarbeitung zu Ketchup, Tomatenmark und anderen Tomatenprodukten. Auch geschmacklich überzeugt die Sorte auf höchstem Niveau: Die Früchte besitzen einen intensiven, süßen und ausgeprägt tomatigen Geschmack mit kräftigem Aroma. Wahrscheinlich gehört Federle zu den süßesten Sorten unter den Tomaten ähnlicher Form und Verwendung. Die Sorte stammt aus den USA, unser Saatgut wurde jedoch in Europa von einem Kollegen aus Frankreich erworben, was seine authentische Herkunft und hohe Qualität bestätigt. Eine ausgezeichnete Wahl für alle, die hohe Erträge, hervorragenden Geschmack und vielseitige Verwendungsmöglichkeiten schätzen.