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FEDERLE. Une variété américaine de tomate de mi-saison, à croissance indéterminée et au rendement exceptionnel, originaire de Virginie-Occidentale. Elle se distingue par des plants vigoureux qui atteignent jusqu'à 1,7 m de hauteur en pleine terre. Malgré un feuillage modéré, les plants sont abondamment chargés de fruits, ce qui rend cette variété non seulement attrayante, mais surtout extrêmement productive. Les fruits sont gros, allongés, d'un rouge vif, mesurant plus de 15 cm de longueur et pouvant peser jusqu'à 230 g. Les tomates sont très charnues, avec très peu de graines et pratiquement sans jus – ce que l'on appelle souvent des tomates « sèches ».
Grâce à ces caractéristiques, Federle est idéale pour le séchage, la préparation de tomates séchées ou confites, ainsi que pour la transformation en ketchup, concentré de tomate et autres préparations. Ses qualités gustatives sont également remarquables : les fruits possèdent une saveur riche, très douce et intensément tomatée, accompagnée d'un parfum prononcé. Il s'agit probablement de l'une des variétés les plus sucrées parmi les tomates de forme et d'utilisation similaires. La variété a été développée aux États-Unis, mais nos graines ont été acquises en Europe auprès d'un collègue français, garantissant leur origine authentique et leur excellente qualité. Un choix idéal pour ceux qui recherchent rendement, excellente saveur et polyvalence d'utilisation.