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FLAMME (FLAME). Eine bicolor Tomatensorte mit wahrhaft „flammender“ Fruchtfärbung. Der genaue Ursprung ist nicht geklärt; einer Version zufolge stammt sie aus West Virginia (USA). In einigen Quellen wird sie als Flame Hillbilly bezeichnet, steht jedoch in keinem Zusammenhang mit der Sorte Hillbilly. Die Pflanze ist indeterminiert, kräftig, mit hohem Wachstumspotenzial und erreicht etwa 1,8 m Höhe. Die Pflanzen lassen sich gut formen, haben normales Laub und zeichnen sich durch starke Wuchskraft aus. Der Ertrag ist stabil, mit Hauptfruchtbildung in der zweiten Saisonhälfte.
Die Früchte sind groß, vom Beefsteak-Typ, mit einem Gewicht von 200-600 g, unter günstigen Bedingungen bis zu 800 g. Die Form variiert: kleinere Früchte sind rund und leicht gerippt, größere flach und mit ausgeprägten runden Schultern. Die Färbung ist außergewöhnlich — gelbe bis gelb-orange Grundfarbe mit rosa-rotem Schimmer und Farbverläufen. Im Anschnitt zeigt sich gelbes, marmoriertes Fruchtfleisch mit rosa-roten Adern im Zentrum.
Die Samenmenge ist gering. Das Erscheinungsbild ist beeindruckend — eine der schönsten Bicolor-Sorten. Der Geschmack ist hervorragend: süß, reichhaltig, mit feiner fruchtiger Note und harmonischer Säure. Das Fruchtfleisch ist fleischig, saftig, mit zarter Textur, ideal für frische Salate und dekorative Präsentationen. Eine Kombination aus auffälligem Aussehen, großem Fruchtgewicht und intensivem Geschmack. Ein echtes „Feuer“-Highlight in jeder Sammlung.