GARYS SCHÖNHEIT (GARY’S BEAUTY). Mittelreife Tomatensorte, die durch ihre Schönheit und ihren außergewöhnlichen Geschmack überzeugt. Die Geschichte der Sorte verleiht ihr einen besonderen Wert: Die Samen wurden 2017 von Jim Wyant von Gary Millwood erhalten, und die Sorte wurde zu Ehren von Gary benannt, wodurch die Erinnerung an den Züchter bewahrt wird. Die Pflanze ist indeterminiert, mit normalem (regular) Laub, bildet einen kräftigen, starken Strauch und liefert einen reichen Ertrag großer Früchte. Die Früchte sind schön, flachrund und intensiv rosa gefärbt. Die Tomate beeindruckt nicht nur durch ihre Größe, sondern auch durch ihren feinen Geschmack, typisch für alte klassische Sorten.

Die Sorte ist großfrüchtig, mit einem Durchschnittsgewicht von 300-400 g. Wie bei allen ähnlichen Sorten hängt die Fruchtgröße direkt von Pflege, Formierung und günstigen Wetterbedingungen ab: Unter idealen Bedingungen (rechtzeitige Düngung, Formierung in 1-2 Trieben, ausreichend Sonne und Wärme) können Früchte bis zu 1 kg erreicht werden. Die Früchte sind entlang der gesamten Pflanzenhöhe gleichmäßig, wobei es vorkommen kann, dass die oberen Früchte größer sind als die unteren. Das Fruchtfleisch ist fleischig, süß, aromatisch, mit einer charakteristischen „hausgemachten“ Intensität, die diese Sorte ideal für den Frischverzehr, Aufschnitt, Salate und Konservierung macht.

Der Geschmack ist ausgezeichnet — reichhaltig tomatig mit dominanter Süße. Die Sorte ist anspruchslos, reagiert gut auf organische Düngung und neigt nicht zum Aufplatzen. Der einzige Punkt, an dem sie ihren „Charakter“ zeigte — unter unseren Bedingungen bevorzugte sie den Gewächshausanbau: Im Freiland entwickelte sie lange vegetatives Wachstum und die Früchte waren deutlich kleiner. Nach der Ernte reifen die Früchte langsam nach und behalten ihre Festigkeit bis zu einem Monat. Natürlich lässt sich ein Zuckerverlust bei der Lagerung nicht vermeiden, aber der Geschmack bleibt gut. Eine ideale Wahl für Sammler, Liebhaber großer Tomaten und Kenner des echten Geschmacks klassischer rosa Sorten.