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GLITZERNDER PURPURBLITZ (GLITTERING PURPLE FLASH). Eine Züchtung von Sofia Saakova, die im Jahr 2025 die F6-Stabilisierungsstufe erreichte. Sie entstand aus der Kreuzung von Night Candle und Starfighter Prime. Die Sorte zählt dank ihrer außergewöhnlichen Färbung, der großen herzförmigen Früchte und ihres hervorragenden Dessertgeschmacks zu den Favoriten der Kollektion. Mittelfrühe, indeterminierte Sorte. Im Freiland bildet sie kräftige Pflanzen von etwa 1,4 m Höhe mit lockerem, leicht überhängendem Laub. Jede Fruchttraube trägt 5–6 Früchte mit einem Gewicht von 250–300 g.
Trotz der hohen Stabilität können geringe Unterschiede in der Fruchtform auftreten. Die Früchte sind groß, herzförmig und besitzen teilweise eine verlängerte Spitze. Die Grundfarbe ist tief purpurfarben mit ziegelroten Schattierungen, die einen faszinierenden inneren Leuchteffekt erzeugen. Einige Früchte zeigen einen leichten Anthocyanüberzug. Die Schale ist dünn, die Früchte gleichmäßig und äußerst attraktiv. Das Fruchtfleisch ist purpur-schokoladenfarben, fest, fleischig und sehr aromatisch. Dicke, saftige Fruchtwände und kleine Samenkammern sorgen für eine hervorragende Konsistenz.
GESCHMACK
Der Geschmack ist intensiv, harmonisch und fein würzig. Ausgeprägte Süße verbindet sich mit einer leichten Säure zu einem reichhaltigen Dessertgeschmack mit kräftigem Tomatenaroma. Das zarte, saftige Fruchtfleisch hinterlässt einen langen angenehmen Nachgeschmack. Die Früchte eignen sich hervorragend für den Frischverzehr, Salate, Verkostungen und festliche Gemüseplatten. Glitzernder Purpurblitz ist eine außergewöhnliche Sorte mit faszinierender purpurner Färbung, eleganten Herzfrüchten und einem der besten Geschmäcker in der Kollektion von Sofia Saakova.