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GRÜNE BIRNE (GREEN PEAR), USA. Mittelspäte, indeterminierte und ertragreiche Tomatensorte. Mit zunehmender Reife nehmen die Früchte eine kräftig grüne Farbe mit einem goldbronzenen Farbton an. Die Tomate ist fleischig und süß, mit einem intensiven Aroma und einem ausgeprägten Geschmack, der die geschmacklichen Eigenschaften der meisten anderen birnenförmigen Sorten deutlich übertrifft. Eine einzigartige und seltene Sorte aus Amerika, die 2009 vom amerikanischen Züchtungsunternehmen Terroir Seeds entwickelt wurde. Die Früchte sind birnenförmig, fest und wiegen etwa 30 g.
Im Freiland erreichen die Pflanzen eine Höhe von bis zu 1,8 m. Unreife Früchte haben eine grüne Schale; bei Vollreife werden sie bernsteinfarben, während die Schultern grün bleiben. Das Fruchtfleisch ist saftig, aber fest und besitzt eine charakteristische Dichte. Der Geschmack ist reichhaltig, tief und komplex. Die Sorte zeichnet sich durch Krankheitsresistenz, kräftiges Wachstum, normales Laub und kontinuierliche Entwicklung während der gesamten Saison aus (indeterminiert). Nach der Ernte sind die Früchte gut lagerfähig. Die ästhetische Form verleiht jedem Gericht eine besondere Schönheit.