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IOLANTA. Eine ultrafrühe Sorte von Paprika süß mit einer Reifezeit bis zur biologischen Reife von 103-105 Tagen. Die Pflanze ist stammbildend, kompakt, 30-40 cm hoch, benötigt keine aufwendige Pflege und eignet sich für den Anbau im Freiland, im Gewächshaus und in Containern. Die Früchte sind stumpf-konisch, 100-150 g schwer, ordentlich und gleichmäßig.
Sie zeichnet sich durch gleichmäßige Reife und stabile Erträge aus. Im technischen Reifestadium sind sie dunkelgrün, bei voller Reife intensiv dunkelrot. Das Fruchtfleisch ist etwa 6 mm dick, saftig und zart, mit ausgeprägtem Aroma. Der Geschmack ist süß, angenehm und harmonisch. Die Sorte eignet sich hervorragend für Frischverzehr, Salate, Füllen.