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JARSON-18. Vielversprechende, relativ neue Tomatensorte polnischer Züchtung, die sich durch spektakuläres Aussehen der Früchte und außergewöhnliche Geschmackseigenschaften auszeichnet. Entstanden aus der Kreuzung der bekannten Sorten Copia × Malachit-Schachtel und gezüchtet vom polnischen Züchter Jarson. Derzeit befindet sich die Sorte noch in weiterer Entwicklung — es existieren mehrere Zuchtlinien. Die Pflanze ist hochwachsend, kräftig und gut belaubt und erreicht eine Höhe von 1,6-1,8 m. Der Geschmack gehört zu den größten Vorteilen der Sorte: intensiv süß, mit leichter fruchtiger Säure und feinem, elegantem Aroma.
Die Sträucher sind dicht und kräftig, mit gut entwickeltem Wurzelsystem, das große Früchte zuverlässig trägt. Die Sorte ist mittelreif, zeichnet sich durch stabile und sehr hohe Erträge aus und eignet sich sowohl für Gewächshaus als auch Freiland bei guten Anbaubedingungen. Die Früchte sind groß, flachrund, oft mit ausgeprägter Rippenbildung und „vollen Schultern“. Das Durchschnittsgewicht liegt bei 250-350 g, einzelne Früchte erreichen bis zu 400 g. Die Färbung ist äußerst dekorativ: grün-bernsteinfarbener oder hellgelber Grundton mit dunkelgrünen Streifen und Zeichnungen.
Die Schale ist grün mit gelben Flecken und kräftiger roter Röte, besonders im oberen Teil der Frucht ausgeprägt, was an die Sorte Green Copia erinnert. Die Schale ist dünn, aber stabil — die Früchte platzen nicht und besitzen hervorragende Markteigenschaften. Das Fruchtfleisch ist fleischig, dicht, grün mit roten Adern im Zentrum, sehr saftig und aromatisch. Die Früchte eignen sich hervorragend für den Frischverzehr, Salate, dekorative Aufschnitte und Verkostungskollektionen, bei denen ungewöhnliche Farben und komplexer „Dessert“-Geschmack geschätzt werden.