|
Menge
|
Preis
|
||
|
|
|||
|
|
|||
LARGE BARRED BOAR. Eine mittelfrühe bis mittelspäte, hochwachsende und äußerst ertragreiche Tomatensorte, gezüchtet vom bekannten amerikanischen Züchter Brad Gates. Im Freiland erreichen die Pflanzen eine Höhe von etwa 1,8–2 m. Sie bilden kräftige, ausladende Pflanzen mit einem gut entwickelten Wurzelsystem und dichtem Laub, das die Früchte vor Überhitzung und Sonnenbrand schützt. Die Sorte benötigt eine stabile Stütze sowie regelmäßiges Ausgeizen.
Die Früchte sind sehr groß, mit einem Durchschnittsgewicht von etwa 350 g, einzelne Exemplare können nahezu 600 g erreichen. Sie sind flachrund und leicht gerippt. Die Schale ist dunkel rotbraun mit charakteristischen metallisch wirkenden grünen Streifen, wodurch die Früchte besonders dekorativ aussehen. Sie ist dünn, aber fest und platzfest, was eine gute Lager- und Transportfähigkeit gewährleistet. Das Fruchtfleisch ist dicht, fleischig und zugleich sehr saftig.
Der Geschmack ist intensiv und vielschichtig, mit ausgeprägten fruchtigen Noten und einer angenehm erfrischenden Säure. Das Fruchtfleisch ist rosabraun gefärbt und besitzt ein kräftiges Tomatenaroma. Die Sorte eignet sich hervorragend für den Frischverzehr sowie zur Herstellung von Salaten, Säften und Saucen. Sie überzeugt durch einen stabilen Ertrag. Das Saatgut wurde direkt in den USA erworben.