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MARI. Eine mittelfrühe, hochwachsende und sehr ertragreiche Sorte, die nicht nur durch die Größe ihrer Früchte, sondern auch durch deren ungewöhnliche zweifarbige Färbung beeindruckt. Im Freiland ist die Pflanze indeterminiert, kräftig und ausladend und erreicht eine Höhe von etwa 1,7 m. An jeder Traube entwickeln sich 3–4 Früchte mit einem durchschnittlichen Gewicht von 350–550 g. Die Früchte sind fantastisch schön — große, breit herzförmige Beefsteaks mit einer kleinen Spitze, manchmal auch in herzförmig abgeflachter Form.
Die Grundfarbe ist goldorange, von der Fruchtbasis aus ziehen sich charakteristische Strahlen eines himbeerrosa Farbtons über die Oberfläche. Diese auffällige Zweifarbigkeit setzt sich auch im Inneren fort: Im Anschnitt sehen die Früchte genauso spektakulär aus wie von außen. Das Fruchtfleisch ist fest, fleischig und butterartig, mit kaum überschüssigem Saft. Es gibt nur wenige Samenkammern, während der größte Teil der Frucht aus dichtem, fruchtigem Fruchtfleisch besteht. Der Geschmack ist intensiv, süß und würzig, mit einer leichten Säure und einem angenehmen Aroma.
Eine echte Beefsteak-Tomate, die beeindruckende Größe, außergewöhnliche Schönheit und hervorragenden Geschmack miteinander verbindet. Die Pflanze hat große Blätter und kommt sehr gut mit der Belastung durch schwere Fruchtstände zurecht. Diese Sorte verdient Höchstnoten sowohl für ihr Aussehen als auch für ihren Geschmack. Die großen, schweren Früchte, die auffällige goldorange Färbung mit himbeerfarbenem Schimmer und das hervorragende, fleischige Fruchtfleisch machen sie zu einer echten Entdeckung für Sammler und Liebhaber ungewöhnlicher Beefsteak-Tomaten.