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AUSTRALISCHE NÄCHTE (NUITS AUSTRALES). Eine mittelreife, hochwachsende Tomatensorte aus Australien. Die Pflanzen sind unbestimmt wachsend, kräftig und erreichen im Freiland eine Höhe von 1,4–1,5 m. Die Blätter sind groß, dunkelgrün und kartoffelblättrig. Die Früchte wachsen in Trauben zu 3–4 Stück, sind flachrund mit leichter Rippung an der Schulter und wiegen 140–300 g. Die Schale ist tief rotbraun mit grünen Schultern, das Fruchtfleisch enthält grünes Gel und gelbliche Samen. Das Fruchtfleisch ist fest, aromatisch und außergewöhnlich schmackhaft.
Der Geschmack ist intensiv und ausgewogen, überwiegend süß mit einer angenehm fruchtigen Säure. Diese Sorte wird besonders von Feinschmeckern wegen ihres tiefen, klassischen Tomatenaromas geschätzt. Ideal für den Frischverzehr sowie zur Herstellung von Saucen, Tomatensaft und Paste. Die Sorte liefert hohe und stabile Erträge, besonders zu Beginn der Saison, und eignet sich sowohl für den Freiland- als auch für den Gewächshausanbau. Nicht mit der russischen Sorte „Southern Night“ verwechseln, die determiniert wächst und andere Eigenschaften besitzt.